鱼头豆腐汤的做法大全|鱼头豆腐汤的做法 怎么做好吃

婚姻法  点击:   2021-08-23

鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤

食材

主料

鱼头 500g 豆腐 500g

香菇 200g 料酒 适量

辅料

油 适量 盐 适量

葱 适量 姜 适量

醋 适量 白糖 适量

做法

1.鱼头用姜、料酒、盐腌制20分钟

2.葱姜蒜、香菇切片

3.嫩豆腐切块备用

4.炒锅加油烧热,将鱼头等放入煎烧

5.葱姜蒜放入油锅中炒香,淋入少许白醋,白糖、盐适量

6.加清水适量烧开

7.汤开后,加入香菇片继续烧开

8.汤汁炖白了,将豆腐加入慢火炖5分钟左右即可

鱼头豆腐汤的做法大全|鱼头豆腐汤的做法 怎么做好吃

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