食物营养 点击： 2020-03-27
葡萄糖酸钙
葡萄糖酸钙营养品包装
葡萄糖酸钙，分子式为Ca(C6H11O7)2，白色结晶性粉末，无臭无味。主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。
葡萄糖酸钙 Calcium Gluconate 常用辅助药物。
中文名称: D-葡萄糖酸钙盐(2:1);葡萄糖酸钙(药用);葡萄糖酸钙;葡萄糖酸钙水合物;葡萄酸钙。
英文名称: calcium gluconate;calcicol;calciofon;calcipur;calcium d-gluconate;calcium glyconate;calcium hexagluconate;calglucol
成分结构
分子式：Ca(C6H11O7)2
相对分子量：448.40[1]
CAS: 299-28-5
性质特征
本品为白色结晶性或颗粒性粉末，熔点201℃(分解)，无臭，无味，易溶于沸水(20g/100ml)，略溶于冷水(3g/100ml，20℃)，不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。
口服钙剂自小肠吸收，饮食和小肠状态影响吸收。主要自尿液中排出，小量自粪便排出，也由唾液，汗腺，
葡萄糖酸钙
乳汁，胆汁和胰液排出。甲状旁腺，降钙素和维生素D维持内环境钙的稳定。
钙是体内含量最大的无机物，为维持人体神经，肌肉，骨骼系统，细胞膜和毛细血管通透性正常功能所必需。钙离子是许多酶促反应的重要激活剂，对许多生理过程是必需的，如神经冲动传递，平滑肌和骨骼肌的收缩，肾功能，呼吸和血液凝固等。
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