猪肚的做法大全|猪肚的做法 猪肚炖银耳怎么做

主料：猪肚，银耳各适量

配料：盐，葱，姜，八角，桂皮各适量

做法

1、猪肚一个清先干净，

2、洗好的猪肚切片过开水去味。

3、再用清水清洗后放进电压锅里，放上清水。

4、放进八角，桂皮，姜。

5、盖上盖子高压30分钟以上，将猪肚炖熟烂。

6、银耳用清水泡软泡发，清洗干净。

7、待炖好的猪肚冷却后开盖，放进泡洗好的银耳。

8、加盐再炖10分钟，撒上葱花即可。

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