婚姻法 点击: 2021-08-05
主料:大土豆1个,杏鲍菇1个,胡萝卜50克,青豆50克
配料:蒜瓣4个,咖喱块60克,盐适量,白糖2克,胡椒粉少许
做法
1、把所有蔬菜切丁,土豆用清水浸泡。
2、炒锅倒油爆香蒜末。倒入咖喱块,把咖喱炒出香味。倒入土豆丁翻炒片刻。
3、然后放入杏鲍菇,胡萝卜再次翻炒片刻,加入适量的清水、盐、白糖和少许胡椒粉,加盖大火炖煮。
4、约20分钟后土豆已熟加入青豆。汤汁浓稠关火。
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