[杏仁豆腐的做法]杏仁豆腐怎么做 如何做好吃

主料：杏仁露1罐、牛奶1袋

配料：琼脂5克、白糖适量、糖桂花适量

做法

1、准备所需材料。将琼脂放入冷水中浸泡5分钟，变软后取出。

2、锅中加入200ml清水，小火加热其琼脂融化，把融化的琼脂液倒入杯中备用。

3、锅中倒入一罐杏仁露，再倒入一包牛奶，根据个人口味加适量糖调味。

4、中小火加热至微微起泡后关火。

5、把琼脂液倒入煮好的杏仁奶液中混合均匀。

6、放入冰箱冷藏2-3小时至凝固后切块，淋少许糖桂花即可食用。

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