凉拌蟹味菇怎么做好吃|凉拌蟹味菇怎么做 蟹味菇的做法

主料：蟹味菇400克

配料：食盐1茶匙、鸡粉1/2茶匙、米醋1汤匙、剁椒1汤匙、白糖1/2茶匙、辣椒油1汤匙

做法

1.蟹味菇洗净，对半切开。

2.锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火。

3.捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖，淋入辣椒油，拌匀即可。

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