婚姻法 点击: 2021-08-10
主料:瘦肉350克
配料:地瓜粉适量、食盐1茶勺、醋2汤勺、生抽1/2汤勺、料酒1/2汤勺
做法
1、瘦肉洗净切成小块,放入大碗中。
2、加入所有调料,抓匀腌制2小时。
3、加入适量地瓜粉。
4、不要加水,慢慢抓匀。
5、锅中热油,油7成热时,依次下入肉片。
6、炸至肉片表面微黄时捞出。
7、锅中油再次烧至8成热,倒入炸好头遍的醋肉复炸一下至表面金黄即可。
香炸醋肉的做法大全|香炸醋肉的做法 怎么做好吃
http://m.sccdzwls.cn/jiehun/116337/